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陕西西凤酒代理注意事项：
相关政策
1、开业帮助
在做西凤酒代理之前要了解好相关的代理政策，在进行开店时花费一定的费用，包括店面装修设计、店内使用的系统、店铺租金等，一些厂家会在开店时给予一定的帮助使其能够顺利开业。
2、销售培训支持
很多人在做西凤酒代理之前并未相关代理经验，可能对此了解不多，因此厂家会根据代理者的状况给予一定的培训，帮助代理者能够更好的开展渠道工作。
3、营销宣传
在代理初期，宣传活动也是很重要的，一些厂家会给代理者提供一些支持，帮助开展宣传活动。
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封藏是新酒成熟的必由之路，西凤酒的秘技就是酒海封藏，酒海制作技艺可以追溯到唐代。酒海取自初春时节秦岭山上“生机待发”的荆条编制成篓，以豆腐、鸡蛋清、菜籽油和做粘胶剂涂封，用麻枸纸、白棉布裱糊一层晾干后再裱糊一层，以此类推，一个酒海的制作过程要持续半年左右。
曲坯成熟出房后，送入通风干燥的库房经过六个月储存，物竞天择、适者生存，淘汰掉劣质生酸菌和弱小的微生物，好的强壮的得以休养生息。制酒时根据需要将三种大曲按一定比例混合搭配拌入大渣，兼具糖化发酵功能。在西凤酒特有的窖池环境中，大曲重新复活，赋予西凤酒特殊而丰富的香味物质成分，成就其好的典型风格。
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西凤酒的工艺传承三千年，至唐代已经形成颇为成熟的老五甑土暗窖传统工艺。史料记载，西凤的古酒海群，为唐时昌顺振作坊编制工艺所传承，为非物质文化遗产。但酒海为产自秦岭深山三千米以上、生长十年以上老荆条编制，自然环境下只能存放数百年。所以，现存的大酒海只有清代的实物。
老酒海 “装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽”，可吐故纳新，排杂集醇，称之为会“呼吸的大酒海”。酒海贮藏的年份酒中，萜烯类、芳香族化合物含量随时间逐年增多，有益于人体健康。增多的芳香族化合物积累产生独有的蜜香，醇类增多实现了西凤酒二次酿造，经过酒海年份储存，西凤酒更为醇厚细腻，口感也变得绵甜爽口、回味悠长。
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以上信息由专业从事陕西西凤酒招商利润有多大的陕西西凤酒于2024/6/21 8:17:44发布
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