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西凤酒白酒数字化工厂建设项目利用数字+技术赋能传统白酒酿造生产工艺，构建了原料溯源、仿生人工制曲、自动化酿酒、智能机器人品酒勾兑、智能罐装仓储物流等智能体系，建设了以数字化、网络化、自动化为驱动的3万吨凤香型白酒生产车间、3万吨大曲生产车间、3万吨智能基酒储存罐群，同时升级白酒生产的关键环节，探索白酒精细化酿造工艺，解决了传统白酒酿造效率低、品控难等问题，用数字智酿为西凤品质提升保驾护航，用科技助推企业高质量发展。
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品白酒除了说“好喝”还有几个名词，你都懂吗 ?
净
主要是不粘嘴。好的白酒品牌一般都非常光滑不粘，所以很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。
香
特别是对于浓香型白酒品牌来说，香型对白酒的质量有着非常重要的影响。香型也是白酒企业纯度指标的一个非常重要的参数。
浓
酒浓味浓情更浓。酒浓也是许多白酒作为主要卖点的重要指标，体现了物质价值和情感价值之美。因此，很多白酒导购都会使用这种介绍方式。
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白酒代理有哪些模式 ?
白酒代理指白酒生产厂家给予商家一定的权利，帮助其售卖自己的产品、解决库存问题以及品牌影响力，从而给予白酒代理商家一定佣金的一种商业行为。白酒代理又可分为白酒代理、总代理、一般代理。
白酒代理
白酒代理是指在特定地区内、特定时期内享有代销白酒商品的专营权，同时不得再代销其他来源的同类白酒。凡是在规定地区和规定期限内做成该项白酒的交易，除双方另有约定外，无论是由代理做成，还是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受佣金的权利。
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白酒可以冰冻饮用吗？
在化学中，纯乙醇的冰点在-117.3°，而水的冰点则是0°，乙醇和水混合后，冰点也会根据乙醇的含量而变化，如果是40度的白酒那么它的冰点差不多应该在零下25摄氏度左右。
如果想让酒精结冰的话，那么外在的空气或者环境需要处于-117.3以下，然而，我们生活中接触到的白酒度数有很多种，根据这些白酒度数不一样而它们的结水点自然也就不一样，这就是它们内部存在的乙醇含量不一样所导致的。一般情况下，度数高的白酒水点应该在-80度左右，那些度数稍微低一点的白酒，冰点相对就会比较低，换一种方法来说，在合适的条件下，度数越低的白酒，就越容易结冰。一般情况下，白酒是不会在空气条件下结冰的。
不过许多白酒内含有少量的，不推荐大家将白酒冷冻，建议将白酒热一下再喝，这样白酒内的挥发后对身体的伤害会小。
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以上信息由专业从事陕西西凤酒代理条件的陕西西凤酒于2024/6/14 8:11:03发布
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